O kala chana Schani é uma leguminosa seca de grão-de-bico castanho inteiro, de textura firme e sabor mais intenso. Na cozinha indiana, dá textura e substância às preparações do dia a dia, desde dals a curries e acompanhamentos. É uma opção básica para dar variedade às receitas de leguminosas.
Como se usa. Demolhe-o e coza-o até amolecer; misture-o com as especiarias e o molho da sua receita.
Ideal para. Um formato prático para descobrir o kala chana em curries, chaat ou saladas mornas. Conserve-o num local fresco e seco, dentro de um recipiente bem fechado.
Schani, formato de 500 g. Preparamo-lo para expedição para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Grão-de-bico preto (kala chana) 100%.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
Produto de um só ingrediente sem transformação: isento da declaração nutricional obrigatória nos termos do Anexo V do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.
Produtos Alternativos
Estes outros produtos podem lhe interessar