Rasam powder é uma mistura de especiarias para preparar rasam, uma sopa leve e aromática do sul da Índia. Facilita a obtenção do perfil especiado do prato sem medir cada condimento separadamente.
Como se usa. Incorpore-a no caldo de tomate, tamarindo ou lentilhas, de acordo com a receita, e deixe ferver durante alguns minutos. Ajuste o sal e o ponto da sopa no final.
Ideal para. Rasam caseiro, arroz branco, refeições leves e menus do sul da Índia.
Priya em formato de 100 g. Expedição para Espanha e Portugal. Consulte as indicações da marca para a conservação ou utilização corretas.
Ingredientes
Coentro, malaguetas vermelhas, cominho, sal iodado, fenacho, pimenta preta, açafrão-da-índia e assa-fétida.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | n.d. |
| Gordura | 12 g |
| das quais saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| dos quais açúcares | n.d. |
| Fibra alimentar | n.d. |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | n.d. |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.