O grão-de-bico seco é uma base versátil para a cozinha indiana, mediterrânica e do Médio Oriente. Depois de bem cozido, fica cremoso por dentro e firme para guisados ou saladas.
Como se usa. Deixe-o de molho durante a noite e coza-o em água limpa até ficar tenro. Depois, utilize-o com tomate e especiarias, triture-o ou salteie-o com legumes.
Ideal para. Chana masala, húmus, curries de grão-de-bico, saladas e cozinha semanal em quantidade.
Schani em formato de 2 kg. Expedição para Espanha e Portugal para o receber onde precisar. Consulte as indicações da marca sobre conservação ou utilização e complete a sua encomenda com mais ingredientes da cozinha indiana.
Ingredientes
Grão-de-bico 100%.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
Produto de um só ingrediente sem transformação: isento da declaração nutricional obrigatória nos termos do Anexo V do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.
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