O feijão-frade é uma leguminosa seca, habitualmente cozinhada em receitas do sul da Ásia e de África. O grão claro mantém uma textura tenra e consistente depois de demolhado e cozinhado.
Como se usa. Deixe-o de molho durante várias horas, rejeite a água e coza-o até ficar tenro. Depois, junte-o a um refogado com especiarias, tomate ou caldo.
Ideal para. Curry de lobia, saladas de leguminosas, guisados do dia a dia e preparações para várias doses.
Schani em formato de 2 kg. Pode encomendá-lo com expedição para Espanha e Portugal. Leia as indicações do fabricante antes de o utilizar e reúna na mesma encomenda os ingredientes de que necessita.
Ingredientes
Feijão-frade 100%.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
Produto de um só ingrediente sem transformação: isento da declaração nutricional obrigatória nos termos do Anexo V do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.
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