O masala para peixe MDH é uma mistura de especiarias concebida para preparar curry ou peixe frito ao estilo indiano. Confere um perfil aromático reconhecível e facilita dar ao prato um carácter indiano equilibrado.
Como se usa. Junte a mistura à base de cebola, tomate ou iogurte enquanto cozinha e deixe-a integrar-se durante alguns minutos. Ajuste a quantidade de acordo com o volume e o grau de picante pretendido.
Ideal para. É uma boa opção quando quer cozinhar curry ou peixe frito ao estilo indiano sem reunir várias especiarias em separado. Utilize em refeições familiares, menus do dia a dia ou preparações em quantidade.
Uma embalagem de 100 g de MDH para a sua cozinha. Compre com envio para Espanha e Portugal.
Ingredientes
coentro, malagueta vermelha, cominho, cúrcuma, anis-estrelado, manga verde desidratada, pimenta-preta, sementes de feno-grego, mostarda, gengibre seco, canela, ajwain, cardamomo amomum, cravinho, cardamomo-verde, noz-moscada, macis, asafétida.
Alergénios
Contém: mostarda.
Pode conter vestígios de sulfitos.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1184 kJ / 283 kcal |
| Lípidos | 12,8 g |
| dos quais saturados | n.d. |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 16 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 5 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.