O pickle indiano de manga é um achar ou pickle de estilo indiano. Pedaços de manga num pickle de estilo indiano, com um toque condimentado que acompanha bem pratos simples e arroz.
Como se usa. Sirva uma pequena porção diretamente no prato e volte a fechar a embalagem depois de a utilizar. Funciona como acompanhamento e não necessita de cozedura prévia.
Ideal para. É uma boa escolha para dal, arroz basmati, chapati e curries. Também acrescenta contraste a sandes, pratos de carne ou refeições vegetarianas.
A Ahmed apresenta-o em embalagem de 1 kg. Envio para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Manga (60-63 %), óleo de colza, sal, água, corretor de acidez: ácido acético (E-260), malagueta vermelha, feno-grego, funcho, cominhos, mostarda, curcuma e nigela.
Alergénios
Contém: mostarda.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | n.d. |
| Gordura | 20 g |
| das quais saturadas | 3 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra alimentar | 2 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sal | 7,5 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.