O pickle de beringela, achar é um achar de beringela, conservado ao estilo indiano. Dá um perfil condimentado e avinagrado e cria contraste em pratos simples sem exigir uma receita complicada.
Como se usa. Sirva uma colher de chá fria junto ao prato ou misture-a no final com arroz branco. Utilize uma colher limpa e volte a fechar o frasco depois de o utilizar.
Ideal para. Acompanhar arroz basmati e parathas. Ajuste a quantidade ao nível de picante indicado no nome e ao gosto de cada comensal.
Patak, embalagem de 250 ml. Encomende-o com envio de Barcelona para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Açúcar, óleo de colza, beringela (18%), especiarias moídas (4%) (pimentão, especiarias, coentro), sal, malagueta verde, semente de mostarda amarela partida, semente de coentro partida, semente de fenacho partida, puré de alho, acidificante (ácido acético), mostarda amarela em pó.
Alergénios
Contém: mostarda.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1588 kJ / 381 kcal |
| Lípidos | 25 g |
| dos quais saturados | 1,7 g |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| dos quais açúcares | 33 g |
| Fibra | n.d. |
| Proteínas | 2,1 g |
| Sal | 4 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.