Panch puren, uma mistura bengali de cinco sementes da Schani, aromática e crocante, pensada para perfumar o óleo de cozedura. É uma escolha útil quando pretende cozinhar com uma especiaria ou ingrediente habitual da cozinha indiana. O seu perfil adapta-se tanto a receitas do dia a dia como a preparações tradicionais.
Como se usa. Adicione uma pitada ao óleo quente no início e deixe as sementes libertarem aroma antes de juntar os restantes ingredientes.
Ideal para. Dal, legumes, batatas, pickles e receitas de estilo bengali. Conserve a embalagem bem fechada, num local fresco e seco.
Marca Schani, embalagem de 100 g. Escolha este tamanho para a sua cozinha e aproveite a expedição para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Semente de cominho, semente de funcho, semente de fenacho, semente de mostarda preta e semente de nigela.
Alergénios
Contém: mostarda.
Informação nutricional
Ervas, especiarias e condimentos: isentos da declaração nutricional obrigatória nos termos do Anexo V do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.