O garam masala MDH é uma mistura de especiarias concebida para preparar curries, dals e pratos de arroz. Confere um perfil aromático reconhecível e facilita dar ao prato um carácter indiano equilibrado.
Como se usa. Junte a mistura à base de cebola, tomate ou iogurte enquanto cozinha e deixe-a integrar-se durante alguns minutos. Ajuste a quantidade de acordo com o volume e o grau de picante pretendido.
Ideal para. É uma boa opção quando quer cozinhar curries, dals e pratos de arroz sem reunir várias especiarias em separado. Utilize em refeições familiares, menus do dia a dia ou preparações em quantidade.
A MDH apresenta-o no formato de 100 g. Envio para Espanha e Portugal.
Ingredientes
cominho, coentro, pimenta-preta, gengibre seco, canela, malagueta amarela, cardamomo amomum, cravinho, noz-moscada, folhas de feno-grego, macis, alcaravia, cardamomo-verde.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Pode conter vestígios de mostarda e sulfitos.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1331 kJ / 318 kcal |
| Lípidos | 12,4 g |
| dos quais saturados | n.d. |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | n.d. |
| Proteínas | 14,6 g |
| Sal | 0 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.