O milho-miúdo pequeno é milho-miúdo pequeno, little millet, um cereal de grão pequeno usado em várias cozinhas do sul da Índia. Depois de cozido, fica tenro e serve como alternativa ao arroz.
Como se usa. Passe-o por água e coza-o em água até o grão ficar tenro. Ajuste o líquido e o tempo à textura que procura na receita.
Ideal para. Utilize em pratos de colher, acompanhamentos, pequenos-almoços salgados ou receitas de milho-miúdo. O formato de 500 g é fácil de integrar na cozinha diária.
Uma embalagem de 500 g de Anjappar para a sua cozinha. Compre com envio para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Milho-painço pequeno (samai) 100 %.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.